sábado, julho 25, 2015

Torta De Frango Super Fácil

           Olá pessoal, tudo bem? As férias acabando já, vamos ter que voltar a realidade. (haha) Hoje a dica é uma receitinha super fácil e gostosa para o fim de semana com a família, os amigos, ótima para quem não tem muitos dotes culinários, assim como eu. rsrs

      INGREDIENTES
      Para o recheio:
  • 500 g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada - 1 Latinha de milho verde
  • 1 tomate picado - 1  creme de leite
  • 1 xícara de chá de cheiro verde - 2 alhos picados
  • 3 pimentas de cheiro - 1/2 pimentão picados
  •  1 sachê de sazon nordeste
  • Sal a gosto
      Para a massa:
  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

        MODO DE PREPARO
       Prepare o recheio:
  • Cozinhe o peito de frango no caldo junto com o alho amassado até ficar macio
  • Desfie o frango e retire toda cartilagem
  • Junte todos os ingredientes, misture com uma colher e reserve
       Massa:
  • Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador
  • Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento
  • Despeje metade da massa numa forma refratária e untada e coloque o recheio sobre ela
  • Cubra com o restante de massa e leve ao forno já aquecido até dourar
Tempo de forno : 50 minutos
Rende : 15 porções

      Então pessoal, espero que tenham gostado da dica de hoje, beeeeeijinhos. ;*

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